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芝山苑ブログ

1/19一丁目では鍋、三丁目ではお好み焼きをしました。⑤

広島風お好み焼きの完成です! 作っている最中の良い匂いに「何を作っているんだろう」「ご馳走になれるのかな?」と、皆さん待ちきれない様子でした。
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1/19一丁目では鍋、三丁目ではお好み焼きをしました。④

三丁目ではお好み焼きを作っています。
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1/19一丁目では鍋、三丁目ではお好み焼きをしました。③

ビール(ノンアルコールです)と鍋、最高です!!
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1/19一丁目では鍋、三丁目ではお好み焼きをしました。②

寒い冬には鍋が一番ですね。
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1/19一丁目では鍋、三丁目ではお好み焼きをしました。①

鍋は昆布でだしを取ります。元調理師による手作りのだしです。
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②餅つきを行いました

食中毒予防の為、食べる餅は機械でつきます。 …肝心の餅つきの写真を撮り忘れてしまいました。ごめんなさい! 餅が杵の外に落ちてしまうハプニングもありましたが、皆さんに喜んで頂けたと思います! 今年も一年ありがとうございました。 それでは皆さん...
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①餅つきを行いました

12/26 年の瀬の餅つきを行いました
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②蒸しイモを作って食べました。(ユニットケア)

食べ過ぎ注意です!
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①蒸しイモを作って食べました。(ユニットケア)

秋と言えばサツマイモでしょう。
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②ユニット三丁目ではシチューを作ってみました。(ユニットケア)

左は普通のシチューで、右は具材を細かく刻んで作りました。 皆さん大喜びで、おかわりする人が続出しました!